La sauce graine est un incontournable de la cuisine africaine. Originaire de divers pays du continent africain, elle est appréciée pour sa saveur unique et onctueuse.
Cette sauce typique est généralement servie avec du Foutou. Que vous recherchiez une recette de sauce graine pour accompagner le poisson, le poulet ou tout simplement un riz blanc, ou que vous souhaitiez simplement en savoir plus sur cette sauce ivoirienne, vous êtes au bon endroit !
Cette sauce graine plutôt douce en bouche, accompagne bien toutes les viandes et poissons. Petit faible : l’accommoder avec un bon foutou de banane plantain. Miam !
Les bienfaits pour la santé de la sauce graine
La sauce graine offre une multitude de bienfaits pour la santé. En plus d’être délicieuse, elle est également nutritive.
- La sauce graine est riche en protéines, en fibres, ainsi qu’en vitamines et minéraux essentiels.
- Grâce à sa teneur en fibres, la sauce graine favorise une bonne digestion. Les fibres alimentaires aident à réguler le transit intestinal et à prévenir les problèmes digestifs.
Yolande Jakin
Zoodomail.com